Rötterna!!!!!
Skall kolla till hösten. Bladen verkar klart avskräckande och blommknoppen är ju pytteliten jämfört med släktingen kronärtsskocka. Men roten knaske kan va nåt.
Jag odlar den för att de är en mkt lättodlad och ganska pampig sommarblomma

Dessutom lätt att samla eget frö således billig.