Tips om hur man avgör om bönan börjar bli för grov att användas: testa att böja baljan. Går den lätt att böja mellan tre fingrar är den OK, annars börjar den bli träig. Då kan man antingen sprita bönorna och koka dem utan balja, eller låta dem sitta kvar och bli utsäde till nästa år.
Man får testa lite för att lära sig hur det ska kännas. Och se upp med ojämna baljor som fått lite midja nånstans, det är inte där man ska böja.
--------------------
Alla morgondagens blommor gömmer sig i de frön som sås idag. Kinesiskt ordspråk
|