Medlem
Antal inlägg: 2 958
Medlem sedan: 30-01-2004
Medlem nr: 2 746
Jag har läst att ni fryser chili, men hur gör ni?? Ska de kärnas ur? Måste de förvällas? Kan jag hyva in dem i frysen som de är? Blir de blöta och sladdriga? Tappar de smak?
--------------------
Margith, zon 6
Har du inget snällt att säga, är det bättre att vara tyst. Citat: min mor =)
Medlem
Antal inlägg: 4 792
Medlem sedan: 29-05-2005
Medlem nr: 5 891
Jag torkar alltid purjolök, skär i skivor/strimlor och lägger sedan i min torkolla.
En del sparar jag för att använda i matlagningen och resten kör jag i mixern till pulver, är toppen att blanda i allt. Både vacker grön färg och ger smak när man är lat och inte orkar ta fram tex. en lök och skära och blanda i kantarellstuvningen.
Hur fryser man chili?
25-09-2006, 11:44
