CITAT (Gåsis @ 12-10-2006, 10:22)
Ja, nu är väl det här inte direkt ett svamprecept - men det är gott!
Ädelfisk av något slag
Salta och peppra
Slå på grädde
Toppa med massor av trattkantareller.
Skjuts in i ugnen tills det är klart.

Jag ser att jag är ganska skruttig på att skriva recept...
/Åsa
Åh,det där hade jag glömt...är uppväxt med det där receptet till ugnsstekt gädda...och vilken svamp man än har tillgänglig...så enkelt och så jävulusiskt gott!!