Certifierad Trygg e-handel
Sök
✕

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat
      Meny
      ✕

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Fläskfile med rotsaker - mums!
          stina
          Inlägg 14-10-2006, 07:20
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 6 103
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 26
          Jag vill dela med mig av den kanongoda mat vi åt igår.

          Skär blandade rotsaker i tärningar. Jag hade en liten bit kålrot, palsternacka, morätter och potatis.

          Koka dom ca 10 min i lättsaltat vatten.

          Dela en fläskfilé i fyra bitar, salta och peppra rejält och bryn bitarna runt om.

          Bred ut rotsakstärningarna i en ganska vid ugnsfast form. Det ska inte vara ett tjockt lager.

          Ringla på lite olja.

          Lägg fläskfilébitarna på rotsakerna och in i ugnen 225 grader i 20 min.

          Blanda till en kall sås av 1 förpackning minifraiche, 2 msk hackad gräslök och en rågad matsked senap. Salta och peppra.

          En fräsch grönsallad till.

          Mums!!! Gott, fettsnålt och nyttigt....

          Hälsar Stina
           
          Citera
           
          		 Nytt inlägg
          Svar
          stina
          Inlägg 04-11-2006, 19:08
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 6 103
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 26
          CITAT (askar @ 04-11-2006, 14:37)
          Mums vad gott det var smile.gif

          Jag la till 1/2 purjolök ( fick koka med rotsakerna i 1 min)
          och hade den fetare fraichen
          Ringlade över Smörolja istf olja

          Succe tyckte vi alla. biggrin.gif

          Kul att ni gillade det! rolleyes.gif

          Låter gott med purjolök - det måste jag testa. Och jag använder också smörolja, om du menar den där blandningen av 90% rapsolja och 10% smör (gula flaskan).

          /Stina
           
          Citera

          Inlägg i den här tråden
          stina   Fläskfile med rotsaker - mums!   14-10-2006, 07:20
          askar   Sparat... låter ju jättegott och enkelt att tillag...   14-10-2006, 07:37
          pialotta   läste i tidningen idag - - danmarks största och n...   14-10-2006, 08:49
          LadyG   Hur har det med saken att göra? :...   14-10-2006, 12:42
          pialotta   fast jag tror inte att fläskfile är nyttig - jo ka...   14-10-2006, 12:52
          Rapchic   nyttigt för grisen eller dig??   14-10-2006, 14:29
          LadyG   Bra fråga, :) det kan ju inte vara...   14-10-2006, 15:36
          stina   Nyttigt för mej naturligtvis! Grisen är ju dö...   14-10-2006, 18:25
          stina   Hur har det med saken att göra? :huh: Fläskfil...   14-10-2006, 18:52
          LadyG   Eller byt filén mot något annat ihjälslaget, jag s...   14-10-2006, 21:50
          stina   Det är verkligen supergott - du må...   15-10-2006, 06:53
          LadyG   Mitt i ugnen eller en bit ner?   15-10-2006, 09:10
          stina   Ganska mitt i blir bra. Och jag glömde skriva att ...   15-10-2006, 17:10
          Farbror Blå   Ganska mitt i blir bra. Och jag glömde skriva att ...   15-12-2007, 00:38
          LadyG   Ah, ok så dom ska inte torka till i ugnen då? Det ...   15-10-2006, 17:30
          pialotta   ja!!   15-10-2006, 19:15
          askar   Mums vad gott det var :) Jag la till 1/2 purjolö...   04-11-2006, 13:37
          askar   Kul att ni gillade det! :rolleyes: Låter g...   04-11-2006, 19:13
          stina   Kul att ni gillade det! :rolleyes: Låter g...   04-11-2006, 19:16
          askar   Kul att ni gillade det! :rolleyes: Låter g...   04-11-2006, 19:19
          stina   Precis - det luktar smör när man steker i det...   04-11-2006, 19:21
          LadyG   Är det denna ni menar: Smör och rapsolja?   04-11-2006, 19:52
          askar   Japp. :) Det finns också en som heter Smör och O...   04-11-2006, 20:07
          LadyG   Åh, så gott det skulle vara att steka lammfärsbiff...   04-11-2006, 20:21
          Mia, zon 3   För att återgå till rotsakerna - jag gillar att ha...   07-11-2006, 15:32
          stina   Ja, man får koka dom för sig själv...   07-11-2006, 15:54
          LadyG   Ett suveränt recept, man bara hugger de rotsaker m...   14-01-2007, 16:31
          LadyG   Testade den här för inte så länge sedan (igen), de...   14-12-2007, 22:09
          Netha   Den måste vi bara göra igen nån dag i veckan. Mak...   14-12-2007, 22:22
          LadyG   Varsågod :)   14-12-2007, 22:27
          Tezzla   Hjälp så gott det där låter! Och enkelt! S...   14-12-2007, 22:58
          Snigelhatare   Har lärt mig ett nytt ord i denna tråden. Har tidi...   15-12-2007, 19:25
          zissi   Ska också testa detta en dag. Låter gott! Tack...   15-12-2007, 23:19
          netaave   Förväller aldrig heller kör dom som dom är, ringla...   16-12-2007, 00:18

           

          		Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 02-09-2025, 02:49
                 
          		          
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon