CITAT (Blomstertanten @ 07-09-2003, 10:45)

Vet inte hur det är med chili, men tomaterna kan man ta in och eftermogna.
Jag brukar klippa av hela grenarna och hänga upp i mitt soliga köksfönster.Kanske inte ser så vackert ut, men det fungerar.

Jag var mest intresserad med hur det är med tomaterna... Så det finns alltså ingen vinst att låta tomaterna mogna på naturligt sätt (dvs. inte klippa av grenarna). Förlorar man smaken på något sätt ? Vad är förresten den lägsta temperatur tomaterna klarar ?