Träd att sitta under, vad ska jag välja? Alternativ

[Österlena]

Jag har funderat hit och dit.
Parasoll? Pergola? Pytteträd?

Jag har en hög vägg som vetter åt söder.
Ett vindskyddat, soligt krypin.

Ett trevligt ställe att sitta och dricka kaffe på från tidig vår till sen höst.
Men tänk så trevligt och tryggt att sitta under ett litet träd som skyddar för den värsta solen. Att komma in under, som i trädets famn på något sätt.

Jag skulle vilja att trädet hade svepande hängande grenar, gärna med blad som askens, rönnens gleditsians, akasians. Det skulle gärna blomma med vackra blommor om våren, vara skirt bladverk under sommaren så att solljuset sipprade emellan och vackra höstfärger, gärna med frukter som fåglarna älskade.

Finns det sådana träd?
Som skulle trivas i på det soliga, sandiga Österlen i zon 1.
Och som växer relativt snabbt så att jag får uppleva solskugga under min livstid?

[Sommartorparn]

Jag vill också ha tips på litet träd med lövverk som silar ljuset på ett trevligt sätt, med för mig är det viktigt att det inte har frukter som fåglarna gillar för då bajsar dom på möblerna och det ska inte heller komma skräp, insekter o klibbiga substanser ner i kaffekoppen.

Några förslag?