Förvara morötter, Hur förvarar man morötter bäst? Alternativ

[Digger]

Skörden av morötter verkar bli god i år, dom har verkligen växt sig stora redan nu! Om jag stoppar in dom längst ner i kylskåpet (svalen) så blir dom mjuka efter en vecka. Nu provar jag med en plastpåse för att se om dom håller spänsten. Eller ska man rulla in dom i papper eller nåt? Eller ska dom kanske inte alls ligga kallt utan bara i ett mörkt skåp?

[Digger]

Det där med att förvara morötterna i sand fungerar faktiskt väldigt bra! Morötterna är fortfarande fullständigt fräscha, ja metoden är helt överlägsen allt annat jag nu provat. Jag plockade fram ett par igår från lådan i garaget, se bilden. Sedan kan man lägga dom i kylen som fungerar som mellanlager och då är min metod att rulla in dom i plastfolie så dom ligger helt tätt. Där kan dom ligga en eller två veckor och är helt fräscha när man tar fram dom. Sen fyller man på kylen igen från sandlagret osv. Ska bli spännde att se om det funkar hela vintern och när det blir riktigt kallt ute, garaget med morotslådan har ingen värme.