CITAT (Christa @ 23-11-2006, 16:57)
Askar blev tydligen lite bekymrad så jag skall bemöta denna oro. Den utbildning jag har är att jag läst massor av böcker och annat i över 30 år. Jag tänker inte gå in på specialgrejer som har med träning att göra. Det handlar om grundläggande kunskaper. Målgruppen är den breda allmänheten. Utbildning är ett relativt begrepp. Jag lyssnade på ett föredrag en gång av en idrottkille som hade gått kurser. Nämner inte hos vem eftersom jag inte är helt säker. Publiken var vanligt folk och de förstod nog inte så mycket och det passade inte så värst på deras vardag. Han förordade mycket koffein för ökad fettförbränning och att man skulle äta mer fett och en del annat som var inriktad på folk som tränade.
Exempel på vad jag kan berätta
Skillnaden mellan långsamma och snabba kolhydrater och vad det har för betydelse. Exempel på mat.
Skillnad mellan råris och vanligt ris.
Skillnad mellan fullkorn och vitt mjöl.
Skillnad mellan olika fetter.
Mineraler, vitaminer och andra ämnen i frukter och grönsaker.
Vad är levande föda?
Vilka sjukdomar som är kostrelaterade.
Detta är ett litet axplock. Min avsikt med denna tråd var att ta reda vad människor funderar på.
Nej jag blev inte bekymrad... men förvånad.