Recept på Ostbollar, letar... Alternativ

[Klura]

För något år sedan hittade jag ett recept på Ostbollar som var jättegoda till glöggen.
Tror att det var i någon veckotidning som kom lagom till advent.
Om jag inte minns fel så var det Västerbotten el Prästost som man rev, blandade i lite grädde och rullade till små bollar.
Dessa rullade man sedan i Kavring som man stött (först torkat ett par skivor) i mortel.
Någon som känner igen receptet?
Jag är osäker på om det ska vara något mer i bollarna.

Andra recept på goda ostbollar emotages oxå.

[Eva St]

Tackar för tipsen.
Eva St, Petits Chouxer är ju vansinnigt gott.
Men när man ska frysa dom.. Du menar att man fryser dom utan guckan i? (Bäst att fråga så och va på den säkra sidan)

Jag gör dem helt färdiga med ost och hela härligheten i innan jag fryser dem. Sedan är det bara att ta upp dem och värma och servera ---- SUPERGOTT