Chilibekymmer, Det svider! Alternativ

[Perilla]

Hej!

Kanske nån har kommit på nåt bra trix när det gäller att undvika att få saft från chilipepparn på fingrarna när ni skär den?

Jag har provat allt möjligt, t.ex. att hålla plastfolie emellan, plasthandskar och att bara hålla i skaftet när jag ska rensa ur kärnor, mellanväggar och strimla min chili, men plasten blir jätteklumpig och jag lyckas ändå få på fingrarna. Det kanske inte hade gjort så mycket om det inte hade varit för att jag använder kontaktlinser. Det svider när jag sätter in och tar ut dem!!!

Jag älskar chili och vill absolut inte sluta använda den färsk i maten.
Från en rödögd

[KURT]

Det är ju lite illustrativt att även om man tvättar sig noga så finns det några molekyler kvar på fingrarna! Det kanske skulle kunna gå att hålla chilin med en pincett? . Det finns ju större picetter i plast som man använder i matlagning och mindre av metall.