Frågor om två "kryddväxter" Alternativ

[jennypenny]

Jag har en liten kryddrabatt med några olika kryddväxter som jag planterade i våras. Nu inför vintern har jag försökt ta reda på hur dessa ska kunna överleva den kalla årstiden.
Två av plantorna har jag dock inte kunnat hitta info om:

1. Pepparmynta. Kan den övervintra?
Jag har också från flera håll hört att pepparmynta ska vara väldigt svår att hålla efter p g a sina utlöpare. Jag upplever inte att detta har varit något problem. Vad har ni andra för erfarenheter?

2. Lavendel. Kan den övervintra?

Jag bor för övrigt i zon I

[Ann-Marie på Dal]

Min pepparmynta blev tillslut ett eländes pgräs i kryddgåren och fick förpassas till en egen planterings hörna i köksträdgården. Jag fick gräva upp hela till slut för att få bort alla rotdelar. Nu har jag ett liknande problem med äppelmynta. Fick rådet att plantera den i en nedgrävd 10 liters plasthink utan botten och det funkade...ett par år så nu är det saneringsdax igen .

Men jag håller med oldwolfie visst är det härligt med te speciellt på de färska småskotten på våren när man längtar så efter det färskt gröna... mums!