Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Körvel, vad är skillnaden på Dansk och Spansk?
          nina L
          Inlägg 19-09-2003, 07:28
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 628
          Medlem sedan:
          24-11-2002
          Medlem nr: 399



          hej
          Vad är skillnaden i smak och användning på Dansk och Spansk körvel?


          --------------------
          Nin zon 2
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          MadeleineB
          Inlägg 21-09-2003, 09:57
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 134
          Medlem sedan:
          16-07-2003
          Medlem nr: 1 908



          Hej!

          Spansk körvel är flerårig och blir stor, yvig och buskig. Myrrhis odorata heter den på latin och den har blommor som liknar hundloka litet.

          Dansk körvel, anthriscus cerefolium, är ettårig, liten och kallas också för trädgårdskörvel. Den frösår sig ofta, om inte måste man så nytt varje år.

          Båda har smak som påminner litet om anis, lakrits och något sötaktiga. Du kan använda båda två ungefär på samma sätt som du använder persilja, i maträtter och såser med "kryddgrönt", gröna örter...

          Goda i omeletter, soppor (du kan göra soppa på dem, ungefär som du gör nässelsoppa).

          De är släkt, men inte alldeles nära släkt...

          Spansk körvel användes förr som motmedel mot pesten och fanns i klostrens örtagårdar. Den är en fin, god och vacker kryddört, men den brer ut sig ganska mycket och det är bäst att plantera den för sig själv, annars kan det finnas risk att den tar överhanden över andra kryddor. En egen ruta, kanske, eller avgränsad på annat sätt.

          Hälsningar
          MadeleineB


          --------------------

          Hyllegården - din kryddbod på nätet!
          Örter, kryddor, olivtvål och mer...
          www.hyllegarden.com
          Gå ner i vikt - vår metod är enkel och
          effektiv. Inga piller, pulver eller pekpinnar!
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 03-08-2025, 23:57
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon