Couintreau Alternativ

[netaave]

Är osäker på stavningen, men det blir en grymt god, lite starkare likör.

Couintreau a la M Timell.

75 cl Årstabrännvin
1 dl socker

Häll av ca i dl sprit, tillsätt sockret, sätt på korken ordentligt och vänd flaskan några gånger. Häll försiktigt tillbaka så mycket sprit du får i. Låt flaskan stå varmt två dygn, vänd den ett par ggr/dygn.

[Blomstertanten]

Har hittat ett recept på en dessert med Couintreau i
Verkar riktigt mumsigt !

Cointreauchock
Tillagningstid : ca 10 minuter
Pris : ca 15 kr per portion
För 1 portion behövs :
2-4 cl Cointreau
2-3 dl chokladmjölk (typ Oboy eller liknande)
0,5 dl chokladglass , gärna med chokladbitar i
Slå upp Cointreaun i en stor vid tekopp
Värm chokladmjölken till kokpunkten. Slå den försiktigt över Cointreaun.
Skopa upp en stor kula chokladglass , lägg försiktigt i koppen så att den flyter i chokladen.
Klart !
Har inte provat ännu , men kommer garanterat att göra det