Vi lägger tidningspapper i sopkärlet för komposterbart avfall (den blir lättare att hålla ren då), och slänger i tidningspappret med det andra i komposten som "strö". Det verkar fungera bra. Ibland slänger jag i lite grövre trädgårdsavfall eller björkris också, och vi "grundade" komposten med ett lager björkris (vi har massor av den varan efter ett par trädfällningar i våras). Vi har hittills inte rört om alls i kökskomposten, men den verkar fungera ändå. Jag läste nånstans att omrörning mest bara stör mikroorganismerna, så jag kör på det tills motsatsen bevisats (t.ex. genom att komposten börjar lukta) eftersom det innebär minst arbete