Kanske ska tillägga vad gäller "Libbstickesoppan" att man fräser löken mjuk först i smöret, (ca 5 minuter)
därefter tillsätter man libbstickan, rör i mjölet och fräser alltsammans i 1 minut under omrörning.
Buljongen blandas i, lite i taget. Sjud under lock ca 15 minuter.
Därefter hälls mjölken (grädden, creme fraichen, whatever) i. Värm upp försiktigt efter att man har haft i mjölkprodukter. Men det vet väl varenda god husfru, eller hur????

*jooooking*
Sanna