Plättar säger jag - som ursprungligen är från Uppland - om bägge stekpannevarianterna - både småplättarna och den stora plätten.
Kuriosa: När jag var liten gräddade min snälla och tålmodiga mor riktiga pyttepytteplättar till mig och mina dockor i mitt lilla leksaks-plättlagg.