Det enda är att jag sått fröna (som gett upphov till viktenheten karat, efter namnet Ceratonia siliqua). Men baljorna är inte särskilt goda, de smakar som sämre dadlar och används mest som kreatursfoder. Möjligen skulle man kunna utvinna socker ur dem, för de är mycket söta. Det första fröet fick jag när Botan i Lund hade utställning av tropiska frukter. Alla fick smaka en halv ärtskida, och min hade tre frön som jag tog hem och sådde. Ett slog rot och växte upp.
|