CITAT (Gossen Ruda @ 12-01-2007, 11:08)
CITAT (askar @ 12-01-2007, 11:06)
Brödet finns att köpa över hela landet...
kallas både barkis och bergis här.
Eg är det ju långfranska... vitt osötat bröd.
Jo, namnet och brödet har spridits på sista tiden men många vet inte vad det betyder.
På sista tiden? Det har då funnits så länge jag kan minnas...
förr i tiden hette den långfranska, sedan har den bytt namn
och lokala varianter finns kanske fler än just bergis och barkis.