Medlem
Antal inlägg: 24 744
Medlem sedan: 03-11-2002
Medlem nr: 110
Jag har blandat malda kikärter med sesampasta och vitlök förr, men skulle det vara något mer i? Och var köper man ny sesampasta? Jag har frågat i utländska butiker utan resultat, men sen har jag läst att det heter något annat. Någon som vet? Jag behöver göra lite vegetariska varianter till julbordet.
Medlem
Antal inlägg: 2 225
Medlem sedan: 31-10-2002
Medlem nr: 12
Sesampastan kallas för tahini. Den kan finnas i hälsokostbutiker. Kryddning av hommos (alternativa stavningssätt; hummus, hoummus) görs efter tycke och smak. Lite cayennepeppar, spiskummin och citron, kanske?
Vad blandar man i hommos?
16-12-2002, 20:37
