CITAT (uteplatsen @ 22-01-2007, 14:28)
Piment d'Espelette har jag som chiliflakes inköpta på plats i Baskien, den är jättegod! Ganska stark men en behaglig styrka, väldigt välsmakande. Var har du hittat frön till den, Myrtille? Den skulle jag jättegärna vilja odla, eftersom jag tycker så mycket om smaken!

Örtagårdens plantskola säljer frön till "Espelette". I beskrivningen står det "Det var en av de sorter som gick utmärkt att odla utomhus i år. Bra skörd och Philippe har rätt, den ger ett av det godaste heta paprikapulver jag smakat", så jag antar att det är samma sort fast med en annan stavning