Jag litar lika mycket på det som på att torsk märkt ishavstorsk verkligen är det, dvs inte alls. Det är jättevanligt att det svartfiskas i östersjön - vi kan minsann inte skylla enbart på balterna, våra egna fiskare är lika duktiga.
Fortsätter vi kommer östersjötorsken vara utrotad och det i vår livstid.
Jag har gjort valet att helt avstå torsk (som jag faktiskt gillar, trots att det är fisk) och tonfisk eftersom jag inte litar på försäljarna. De har myglat förr, för pengar.
Men alla har ju ett eget val att göra i frågan.
--------------------
"Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi
|