Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Hjälp!, Pizzadeg
          *Pamela*
          Inlägg 01-02-2007, 13:09
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 60
          Medlem sedan:
          29-01-2007
          Medlem nr: 9 015



          Hittade ett jästpaket i kylen och såg att jag hade tillbehör för att göra hemlagad Pizza.

          Har blandat ihop alla ingredienser.

          Och nu till mitt problem...

          I den ena kokboken står det att pizzadegen ska jäsa i rumstemperatur 30-40 min.

          I den andra boken står det att den kan jäsa under längre tid i kyl.
          Och ska man isåfall även ha handduk över bunken i kylen?


          Jag gjorde degen för en liten stund sedan men vill inte använda den förens om ett par (5-6) timmar sad.gif

          Ska jag ställa den i kylen, eller ska den stå ute? sad.gif unsure.gif


          Tacksam för svar! wub.gif
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          ingrid fuxwall
          Inlägg 01-02-2007, 22:20
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 4 792
          Medlem sedan:
          29-05-2005
          Medlem nr: 5 891



          Nu är ju inte jag något bakproffs men nog har jag ofta kalljäst deg.

          Även om jag inte använder varm degvätska så arbetar jag degen så länge, ca. 30 minuter att det blir varmt och sedan får det jäsa i källaren ganska många timmar så helt fel tycker jag inte frågeställaren tänkte.

          ingrid
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 01-09-2025, 21:00
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon