Hej Martin!
Prydnadspeppar (ornamental), är 'vanlig chili'. Skillnaden är att de är framodlade för att vara små, färgglada, fina, och passa köksfönstret. Oftast är de av arten Capsicum annuum. Samma art som t.ex jalapeño, serrano och thai-chili.
Visst är de ätliga. Den är ofta ordentligt het, men har ingen speciell smak, utan är alltså framtagna för att ge ögat något fint att se.
Hälsningar Mats
|