Bullar på gång, jäsugn Alternativ

[Värsjö]

Vår köksspis börjar bli lite till åren kommen. Jag tittade därför i de reklambroschyrer som kommit på senaste tiden och var igår iväg till en elfirma. Varken bladen eller firman hade några spisar med jäsugn. Hur gör ni när ni bakar jästdegar utan jäsugn?

För övrigt vill jag berätta att här i zon 3 blommar vintergäck, snödroppar och en och annan krokus.

[Värsjö]

Så varmluftsugnar fanns redan 1989? Ja, tiden går.

Det är ju så med utveckling av mogna produkter att finesser läggs till. Huvudfunktionen är optimerad och går inte att förbättra ytterligare utan nya värden adderas. Ta till exempel mobiltelefoner, de gick att prata och lyssna i redan på 80-talet men var otympliga. På 90-talet krympte de och blev så små de kunde med hänsyn taget till fingerstorleken. För att sedan göra produkter som skiljer sig åt från konkurenterna har mobilerna fått lustiga ringsignaler, kamera etc.

Vad gäller spisar så räcker det ju med varma plattor och ett lagom stort slutet varmt utrymme. Sådana enkla maskiner tycks inte gå att få tag på idag.