Förvara morötter, Hur förvarar man morötter bäst? Alternativ

[Digger]

Skörden av morötter verkar bli god i år, dom har verkligen växt sig stora redan nu! Om jag stoppar in dom längst ner i kylskåpet (svalen) så blir dom mjuka efter en vecka. Nu provar jag med en plastpåse för att se om dom håller spänsten. Eller ska man rulla in dom i papper eller nåt? Eller ska dom kanske inte alls ligga kallt utan bara i ett mörkt skåp?

[Katti med torpet]

Menar du att du har haft minusgrader i garaget så att morötterna har frusit? Borde ju kunna jämföras med att lägga en morot i frysen och sen tina upp den (något jag iof aldrig har testat).

[Digger]

Menar du att du har haft minusgrader i garaget så att morötterna har frusit? Borde ju kunna jämföras med att lägga en morot i frysen och sen tina upp den (något jag iof aldrig har testat).

Japp, jag har haft en minmaxtermometer i garaget och den har visat många minusgrader som mest (minst). Har även haft en vattenkanne med vatten där och vattnet var odentligt fruset!

Jag har råkar ut för att morötterna blivit frostskadade så det skall bli intressant att höra vad Digger svarar.

Har du mätt temperaturen i garaget?

Nu kommer jag inte ihåg exakt hur kallt det var som minst (eller heter det mest??) men i alla fall kallare än sex minus vet jag med säkerhet. Vattenkannan med vatten har dock inte spruckit för jag har en pinne nerstucken i den, samma knep kan man ju utnyttja med vattentunnor men då ska det nog vara en grovare gren.