CITAT (Gossen Ruda @ 04-03-2007, 19:17)

Här kommer Novisen vid spisen med en fråga: Vad använder man buljong till? Jag klarar mig utan buljong men missar jag något väsentligt? Fö tror jag nog inte det har någon betydelse VAD buljongen innehåller, det är så små mängder eller har jag fel där?
Man kan använda buljong om man vill göra grönsaks- eller köttsoppa och inte vill hålla på med märgben, eller så har man det i sås för att få mer smak. Man kan koka pastan i buljong, eller smula ner en buljongtärning i lite vatten och låta wokgrönskaerna fräsa i vätskan tills de sugit åt sig smakerna.
ICAs buljonger innehåller också palmolja, dvs inga transfetter.