Pumpak�tt i massor - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Tr�dg�rdsforum > K�kstr�dg�rden

Pumpak�tt i massor, - hur tar man tillvara det?

Alternativ

sanna Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	24-10-2003, 17:32 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 952 Medlem sedan: 03-04-2003 Medlem nr: 1 052	Hej! �gnar fredagkv�llen �t att gr�pa ur en j�ttepumpa. Stenkul. Det �r ingen lek kan jag tala om... Hur som helst, jag undrar nu hur man l�mpligast tillvaratar allt pumpak�tt? Det �r litervis! Mat f�r ett helt kompani! Lite t�nkte jag redan ikv�ll k�ra in i ugnen och rosta och ha till fl�skfil�n, men kan man bara frysa in resten som det �r? Eller m�ste man f�rv�lla det f�rst? Pumpak�ttet �r f�rresten ovanligt tr�digt och torrt i �r. K�nns n�stan lite frystorkat...visserligen hann jag inte f� in pumpan f�re den f�rsta frostnatten, men det gick inte s� l�ngt ned p� termometern, bara n�gon minusgrad...tror inte att den kan ha hunnit bli f�rst�rd...eller hur mycket t�l en pumpa egentligen? N�gon som vet? Kan den redan vara f�rst�rd? Sammanfattning: Kan man frysa in pumpak�ttet obearbetat eller ska man f�rv�lla det eller dylikt? Hur l�nge isf? Vad kan man sedan anv�nda den frysta pumpan till? Antar att det f�rlorar sp�nsten... Hur l�nge h�ller sig f�rskt pumpak�tt i kylen? Ska n�mligen ha Halloweenkalas och t�nkte bjuda p� pumpapaj. H�ller det sig en vecka i kylen, tro? Ehh...var det n�got mer? Jo! Har ni n�gra goda pumparecept och tips att f�rmedla? Det handlar ju om ganska stora m�ngder mat som borde tas om hand p� ett vettigt s�tt...mer �n att bara bli till fjantig Halloween-lykta, allts�... F�rresten, om n�gon �r intresserad av denna hemska sed som ungarna tvingar mig att fira s� finns det schyssta pumpagubbemallar att h�mta h�r Ja, Happy Halloween f�r man v�l (motvilligt) �nska d�... Sanna -------------------- Sanna!

Svar

Jennyn Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	27-10-2003, 12:49 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 151 Medlem sedan: 04-11-2002 Medlem nr: 125	Lite mindre potatis �n pumpa, d� blir det lagom s�tt. Pumpa och vintersquash h�ller l�nge (flera m�nader) eftersom de har tjocka skal. Ideal f�rvaring �r s�kert svalt och torrt men jag har mina i rumstemperatur, eftersom matk�llaren �r f�r fuktig. Sommarsqash h�ller inte lika l�nge men mist en m�nad om det �r fullmogna Yellow Crockneck squashar m�rkte jag i �r. Jag har �nnu inte provat att frysa squash men de flesta f�rdiga r�tter blir helt OK, soppor fungerar s�klart j�ttebra att frysa. Nu �r mitt f�rr�d av f�rska sommarsquash slut f�r i �r. Men stora gr�na Buttercup vintersquashar pryder sin plats p� hyllan i hallen och frysen �r full med gula tefatssquash fyllda med mustig chilikryddad k�ttr�ra med mycket vin och sm�lt ost. Mums! /Jennyn

Inl�gg i den h�r tr�den

sanna Pumpak�tt i massor 24-10-2003, 17:32

Jennyn Efter att ha f�tt groteskt m�nga vintersqasch hopp... 24-10-2003, 20:44

sanna Hej Jennyn! Pumpasoppan l�t riktigt god! ... 26-10-2003, 13:15

Susanna Hej! Pumpa och squash g�r att frysa med hyfsa... 26-10-2003, 18:33

Jennyn Lite mindre potatis �n pumpa, d� blir det lagom s�... 27-10-2003, 12:49

sanna Smask! Tack f�r info, tjejer! Sanna :) 28-10-2003, 10:28

Hannele H�r finns massa recept: http://www.pumpkinpatch.se... 29-10-2003, 13:09

Lajo N�r jag har f�tt pumpak�tt �ver brukar jag riva de... 03-11-2003, 08:55

andreas i uppsala har smakat p� pumpafr�n de smakar som n�tter.j�tte... 04-11-2003, 22:27

Lajo Andreas m�ste ha varit p� Tirups �rtag�rd straxt v... 05-11-2003, 14:59

azofia Jag gjorde pumpamarmelad, hittade recept p� icas h... 07-11-2003, 21:18

G� till: K�kstr�dg�rden

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 30-07-2025, 07:29

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier