Broccoli med svamp och honung - mums!
Skär broccoli i små buketter, stammen i skivor. Skiva 5-10 champinjoner tunt. hetta upp pannan/woken, skvätt i olja, lägg i vitlök och låt den fräsa till. Lägg i broccolin, fräs den mjuk med lite salt. Sätt till svampen. Häll i 1/2-1 dl vatten och några skedar honung, soya och strö försiktigt i ett par nypor mjöl så att såsen tjocknar något. Ät med ris.