Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Rostade pumpafrön
          bonde
          Inlägg 19-09-2003, 21:28
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1
          Medlem sedan:
          19-09-2003
          Medlem nr: 2 335



          Förra året testade jag att rosta pumpafrön. Jättegott.
          I år har jag förlagt receptet, kan någon hjälpa mig?
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          L8 B.
          Inlägg 29-10-2003, 16:47
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 212
          Medlem sedan:
          23-04-2003
          Medlem nr: 1 220



          Moss!
          Har redan rostat första omgången pumpakärnor. Jag brukar tvätta dem och lägga dem på en långpanna i ugnen 225-275 grader 15-7 min eller de börjar knäppa (poppa) kan bli något svagt bruna. Bra att röra/skaka lite då och då. Har även provat med att hälla på lite olja, men tycklet inte att det blev bättre, kanske lättare att diska plåten - men inte annars.

          Nakenfröiga pumpor är lyxiga - riktigt smarrigt, behöver inte stå så länge i ugnen. I vissa franska postorderfirmor finns flera sorter, men har bara hittat en i Sverige.

          Skalen på "vanliga" icke nakenfröiga kan ätas eller bitas upp, och kasta skalet - valet er ditt. Beroende på hur mycket fibrer som önskas :-)

          Min sambo är nötallergiker men klarar pumpans kärnor, med sin fins nötsmak.


          --------------------
          Charlotta i Tumba
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 04-09-2025, 10:24
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon