Salt och örter kan ju piffa upp, men jag tycker det är synd när exempelvis Findus börjar krydda sina djupfrysta grönsaksblandningar utan att väldigt tydligt ange detta på framsidan. Dessutom, vill man sätta till salt, lökpulver, etc, så görs det ju väldigt enkelt hemma vid spisen. Betydligt svårare att ta bort salt, lökpulver, natriumglutamat, etc.
Men, exempelvis morötter blir HELT annorlunda om de får puttra med söndagssteken ett tag, jämfört med hur de smakar rårivna

Inte bättre, eller sämre, men väldigt annorlunda.