Var skär man av sparrisen Alternativ

[mkall]

Har i kväll njutit av min första sparris för säsongen, kanongott förutom att några av dom var lite beska i delen längst ner. Funderar på om jag odlar dom på lite galet sätt? Jag har dom i pallkragar, 3 st på höjden, varav den översta mest är till för att stötta upp jorden jag täcker dom med allteftersom dom växer upp. När jag skördar karar jag bort jorden så långt jag vågar utan att skada för mycket rötter. Jag har ju ingen riktig koll på hur mycket som blir kvar när jag skurit av det goda. Funderar på om jag ska längre ner med kniven och inte släppa upp dom så högt? som ni förstår så är jag nybörjare inom sparris och jag tar tacksamt emot alla tips och råd Mvh Mattias

[KURT]

Jag tror inte att det har någon som helst betydelse om man bryter ell skär av dem. Vad jag vet så skär de väl av i de kommersiella odlingarna? När man sedan själv skall ta av den nedre delen brukar det dock vara bra att bryta av den, då bryts de naturligt precis där den hårda delen slutar.