Rabarberkompott smaksatt med färsk ingefära, serverad så här: ta ett vanligt glas, bottna med ett par smulade havreflarn, lägg på en rejäl sked kompott och toppa med iskall vispad grädde. Rolig kombination av lent, pepprigt, surt, sött och knaprigt, full workout för smaklökarna.
|