Någon som vet hur djupfryst dessertost kan tänkas bete sig när den kommer ut ur frysen ?? Fick en stor bit över och hade inte mage att slänga den. Hårdost funkar ju att frysa och riva i varje fall.
Medlem
Antal inlägg: 1 228
Medlem sedan: 11-03-2005
Medlem nr: 5 153
Har också fryst överbliven brie o liknande ostar. Kommit fram till att långsam upptining i kylskåp är bäst, annars brukar "skalet" liksom skilja sig från innehållet.
--------------------
Erfarenhet är värdelöst, du har den alltid strax efter att du behövde den.