Giftiga äpplen, Giftiga äpplen blir ogiftiga Alternativ

[Skatmor]

Giftet i fråga är dikofol som finns i vissa bekämpningsmedel och är en nära släkting till miljögiftet DDT.
Ämnet har inte varit godkänt för användning i Sverige sedan 1990, framför allt för att det fanns tecken på att det kunde orsaka allvarliga effekter i miljön. Inom EU är medlet fortfarande tillåtet, men gränsvärdet är lågt då unionen inte anser att det finns något behov av att använda giftet.
- Det var mycket höga halter av giftet i äpplena och man måste nästan använt ett olagligt bekämpningsmedel för att få de halterna, säger Peter Bergkvist, agronom på Kemikalieinspektionen.
Den 10 november beslutade Livsmedelsverket om förbud för försäljning av äpplena sedan de visat sig innehålla för höga halter av ämnet dikofol, ett DDT-liknande preparat
Livsmedelsverket hävde på fredagen 14 november försäljningsförbudet för äpplen av sorten Ingrid
Marie . Nya provtagningar friar äpplena, rapporterar TT.
Livsmedelsverket lyckas därmed förklara att giftiga äpplen är "ogiftiga" Man kan fråga sig hur samma last äpplen kan ge så olika testresultat bara några dagar efter första testet. Kan vi lita på Livsmedelsverket?

[Skatmor]

Sen kan man ju alltid fundera över "giftigheten". Oftast är det väldigt långt mellan gränsvärden och en reell risk. Visst kan man hålla på 0-visionen men då kommer livet definitivt att vara svårt att leva. Lite skit rensar magen som min mamma brukade säga.

Sen kan man verkligen undra om alla krav-mäkta varor är odlade enligt alla regler. Det går att spruta på natten exempelvis. Den som tror att alla krav-odlare är helgon som aldrig gör fel bör nog tänka om. Eller sker det regelbundna provtagningar under hela växtsäsongen hos dessa?

Vad gäller frukt så är det väldigt svårt att odla sånt i större mängder utan att spruta och få det lönsamt. En naturlag nästan.

[QUOTE] Sen kan man ju alltid fundera över "giftigheten". Oftast är det väldigt långt mellan gränsvärden och en reell risk. Visst kan man hålla på 0-visionen men då kommer livet definitivt att vara svårt att leva. Lite skit rensar magen som min mamma brukade säga.

Att det är långt mellan gränsvärden och risken att skadas av den giftbesprutade frukten eller grönsaken är ett mantra som Livsmedelsverket använder när det konstaterats att en produkt innehåller för höga halter av gifter. På det sättet slipper verket vidta ytterligare åtgärder. Detta gäller inte bara trädgårdsprodukter. Vad är det dessutom som säger att den uppsatta" normen" för en produkts giftighet är ofarlig för konsumenten och vilka kriterier har verket för att den uppsatta produkten är "ätbar"?
Det är synd att handeln visar så lite intresse för att ta in Kravmärkta produkter det skulle troligtvis få till följd att priserna gick ned och Krav kunde konkurrera med besprutade produkter.