Giftiga äpplen, Giftiga äpplen blir ogiftiga Alternativ

[Skatmor]

Giftet i fråga är dikofol som finns i vissa bekämpningsmedel och är en nära släkting till miljögiftet DDT.
Ämnet har inte varit godkänt för användning i Sverige sedan 1990, framför allt för att det fanns tecken på att det kunde orsaka allvarliga effekter i miljön. Inom EU är medlet fortfarande tillåtet, men gränsvärdet är lågt då unionen inte anser att det finns något behov av att använda giftet.
- Det var mycket höga halter av giftet i äpplena och man måste nästan använt ett olagligt bekämpningsmedel för att få de halterna, säger Peter Bergkvist, agronom på Kemikalieinspektionen.
Den 10 november beslutade Livsmedelsverket om förbud för försäljning av äpplena sedan de visat sig innehålla för höga halter av ämnet dikofol, ett DDT-liknande preparat
Livsmedelsverket hävde på fredagen 14 november försäljningsförbudet för äpplen av sorten Ingrid
Marie . Nya provtagningar friar äpplena, rapporterar TT.
Livsmedelsverket lyckas därmed förklara att giftiga äpplen är "ogiftiga" Man kan fråga sig hur samma last äpplen kan ge så olika testresultat bara några dagar efter första testet. Kan vi lita på Livsmedelsverket?

[Åsa, mälardalen ...]

Angående ljuset till tomater: KRAV-odlare får inte tillsätta hur mycket artificiellt ljus som helst kommer inte ihåg hur många timmar man får använda artificiell belysning just nu. Detta är en av orsakerna till att KRAV-odlare utav tomat inte brukar odla mitt i vintern utan man brukar göra ett uppehåll på några månader.

Ibland kan dock KRAV-vara lite mildare i sitt regelverk ofta när man hittar giftrester så kan man få några års karens innan man får kalla sig KRAV-odlare igen, mitt jobb är dock en skola så här har KRAV faktiskt lovat att nästa omgång tomater får vi kalla KRAV-tomater ifall vi följer alla regler. (fast eleverna på skolan var nog glada att KRAV hittade giftrester för våran uppköpare ville bara ha KRAV-tomater så vi fick sälja alla tomaterna för en symbolisk summa varje vecka till eleverna)

Kan också lägga till att det kostar ganska mycket att vara ansluten till KRAV det är inte gratis för odlare att vara med i KRAV, dessa avgifter betalar den största delen av kontrollerna.




Angående utseende på äpplen: Numera kan man nog inte se på äpplenas skal om de är svenska i januari, numera går många odlare över till ULO lager vilket är lager där man suger ut syret, utan syre avstannar mognadsprocessen och man kan faktiskt lagra svenska äpplen en bra bit in på våren utan att kvalitén eller utseendet försämras.

Visst är det så att svenska konventionella fruktodlare använder kemiska medel men jag litar på att karenser hålls och liknande, så jag köper svenska äpplen men jag undviker utländska äpplen, dels vet jag inte vilka regler som gäller utomlands men främsta orsaken är att smaken brukar vara sämre på utländska äpplen.