Vegetariskt på grillen Alternativ

[annelito]

Vad grillar ni som grillar vegetariskt? Jag behöver nya tips på godsaker att grilla!

Själv brukar jag oftast göra grillspett på: färska champinjoner, paprika, lök, vitlök, zucchini, körsbärstomater, halloumi och minimajs. Innan grillen tänds marinerar jag alla ingredienser i en plastpåse och har i olivolja, pressar i en citron och kryddar med diverse kryddor som jag känner för just då. Sen får allt gosa till sig i kylen innan jag trär på spett.

Borstar färskpotatis och lägger i dubbelt foliepaket med några klickar margarin, dill, vitlöksklyftor, salt och kryddor.

Sen har jag lite idétorka efter det...

[mamamaggan]

Marinerad tofu i lite soja och kryddor blir gott på grillen. Grönsaksspett till ( små tomater , lök , squash , paprika ) som penslas med lite olja.


Det här med vegetarisk mat är tydligen olika . Har en son som är vegetarian. Han och alla hans vege-kompisar äter quorn och dricker mjölk medan de som är veganer inte gör det. Har också en kompis som är vegetarian av medicinska skäl ( reumatiker ) och hon äter också quorn samt dricker mjölk .

[LadyG]

Det här med vegetarisk mat är tydligen olika . Har en son som är vegetarian. Han och alla hans vege-kompisar äter quorn och dricker mjölk medan de som är veganer inte gör det. Har också en kompis som är vegetarian av medicinska skäl ( reumatiker ) och hon äter också quorn samt dricker mjölk .

Sorry om jag går lite OT men jag trodde att vegetarianer inte åt kött, men att det var det enda de hoppade över. Ägg och mjölk ska visst gå bra däremot. Veganer var de som, trodde jag, hoppade över allt animaliskt inklusive äggvitebaserade produkter, sådant som kan innehålla mjölk etc. Men nu är då förvirringen total igen, om det nu inte var som jag trodde.

Bäst vore kanske om trådskaparen preciserade sig lite i frågan så slipper jag sitta och känna mig förvirrad