Kan man torka jordgubbar?, Har alldeles för många Alternativ

[månkan]

Älskar torkad frukt som godis. Bl.a så finns de ju jordgubbar att köpa, men de är väldigt sockriga.
Nu vimlar jordgubbslandet av bär. Jag har kvar sylt sen förra året, så jag måste hitta på nåt nytt. Hur gör man, blir dom små som russin eller? Behöver man socker? Hur varmt i ugnen och hur länge??? Jag kan ju prova mig fram, men ännu bättre är ju om någon av er har erfarenhet. Mvh Monica
Ps. Jag vill kunna äta dem direkt alltså inte typ använda dem i musli el dyl. Alltså behöver de vara lite sega och söta Ds.

Redigerat av månkan: 14-07-2007, 07:16

[månkan]

Jag bor 2 mil söder om stockholm, men jag har medeltidig sort. Om ingen annan har några särskilda tips, så provar jag som jag gjort med tomater. Alltså 50 grader i ugn i evighet Kanske man kan sockra dem något för godiseffektens skull.
Jag provar några i dag så får jag kolla. Mvh Monica

Redigerat av månkan: 14-07-2007, 07:52