Beriths marmeladrecept blir nog gott, men tänk på att det blir en stor sats, uppåt 3kg

, men orkar man inte allt brukar hemgjort julgodis vara uppskattade gåvor.
Jag har en gång gjort en marmelad med certo och bl a apelsinjuice, men jag hittar inte receptet. God var den, det minns jag

. Dock vill jag minnas att den blev fuktig när den låg i burk. De skurna bitarna var doppade i strösocker, men det höll sig inte torrt på ytan. Kanske var det för mycket vätska i mitt recept.