hj�lp - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

hj�lp, kantareller

inger1 Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	15-08-2007, 12:11 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 101 Medlem sedan: 12-06-2007 Medlem nr: 10 994	Nu k�nner jag mig ute p� hal is. Min man kom hem ig�r med en plastp�se halvfull med kantareller. Har rensat och borstat dom rena. �r en fullkomlig "idiot" vad g�ller svamp eftersom d�r jag kommer ifr�n fanns inte den. I en del recept ska dom f�rv�llas och sedan frysas in i spadet medan andra s�ger spadet ska frysas separat. Andra f�respr�kar stekning i torr panna f�r att reducera v�tskem�ngden. Blir inte klok p� det hela. Har n�gon en l�cker pastas�s gjord p� kantareller �r lyckan gjord. Ha en fortsatt bra dag och en trevlig kv�ll.

Svar

Anna2 Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	15-08-2007, 13:47 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 169 Medlem sedan: 17-04-2007 Medlem nr: 9 842	Det sitter f�rmodligen massor av smak i spadet. Jag sl�nger det pga att svamp drar �t sig s� mycket gifter och f�roreningar, s� jag vill inte ha det. Men som sagt, om det �r r�tt eller fel, ingen aning.

Nina H Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	15-08-2007, 22:52 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 323 Medlem sedan: 29-03-2003 Medlem nr: 1 008	CITAT (Anna2 @ 15-08-2007, 14:47) Det sitter f�rmodligen massor av smak i spadet. Jag sl�nger det pga att svamp drar �t sig s� mycket gifter och f�roreningar, s� jag vill inte ha det. Men som sagt, om det �r r�tt eller fel, ingen aning. Men varf�r tror du att eventuella gifter sitter just i spadet?? Kanske du t�nker p� champinjoner som drar �t sig kadmium, men annars....??? Tycker synd om dig som missar s� mycket. Svar p� fr�gor om svamp kan man ocks� f� p� www.svampguiden.com

Inl�gg i den h�r tr�den

inger1 hj�lp 15-08-2007, 12:11

elleave Vi steker dem utan sm�r (h�ller sig l�ngre) i en p... 15-08-2007, 12:16

Anna2 Jag �r absolut ingen expert, men s� h�r g�r jag. K... 15-08-2007, 12:17

Chamomille N�r vi har plockat svamp (vilken som helst) s� sl�... 15-08-2007, 12:25

Anna2 Det sitter f�rmodligen massor av smak i spadet. Ja... 15-08-2007, 13:47

Nina H Det sitter f�rmodligen massor av smak i spadet. Ja... 15-08-2007, 22:52

inglan Jag rensar, hackar och l�gger i torr stekpanna ell... 15-08-2007, 14:51

inger1 Tack ni alla sn�lla rara forumister som s� snabbt ... 15-08-2007, 16:26

KURT Nu k�nner jag mig ute p� hal is. Min man kom hem i... 16-08-2007, 07:00

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 03-09-2025, 20:31

S�kresultat f�r