Recept fågelbröd Alternativ

[Netha]

3 liter avsvalnad havregrynsgröt, ca 6 dl vatten, 100 gram jäst, 2 dl rapsolja
olika mjölsorter, jag hade i grahamsmjöl, rågsikt, fullkornsvetemjöl.
Degen får vara lite lösare än till vanliga limpor. Jag kör den 7 min i assistenten.
Jäs degen i 30 min, häll den i 2 smorda och mjölade långpannor
låt jäsa ca 30 min och grädda sedan i 200° i mitten av ugnen 40 -50 min.

Jag delar bröden och låter dem torka i några tim innan jag förpackar och fryser.
Fåglarna älskar det och det kostar bara en bråkdel och är nyttigare än t.ex fralla som många matar med.

Nästa gång ska jag blanda i solrosfrön i degen.
Dagens bak.

[KURT]

Jag tycker att det låter som ett utmärkt bröd även för människor.

När det gäller fågelmatning, så gör man det ju ändå främst för sitt eget nöje. Har man dessutom nöje av att baka, och det tycker väl egentligen ALLA är roligt, så är det väl bara bra om man kan kombinera dessa nöjen!