Hur behandlar Ni er svamp - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Hur behandlar Ni er svamp

Alternativ

ingrid fuxwall Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-08-2007, 21:07 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 4 792 Medlem sedan: 29-05-2005 Medlem nr: 5 891	Konstig rubrik men jag undrar hur Ni tar tillvara den svamp Ni plockar - hur Ni f�rvarar den.

Svar

gunvor Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	21-08-2007, 06:33 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 758 Medlem sedan: 09-09-2004 Medlem nr: 4 450	Jag rensar och kokar ur i stekpanna - dvs den v�tska som finns i svampen f�r koka bort - inget spad i frysburkarna. Visst �r det gott med sm�rstekta men jag f�redrag en kaloririk stuvning. steka l�ngsamt i mycket sm�r / salt o peppar / sedan p� med lite vitt vin och n�r det har puttrat bort l�ngsamt o p� svag v�rme s� �r det dgas f�r gr�dden - mycket gr�dde - vispgr�dde - inget fusk med miniprodukter o s v. Det blir en god svampstuvning. Ev rester sparas i kylsk�pet och kan under ett par dagar sk�ras i skivor o �tas p� sm�rg�s. Viktigast av allt n�r man g�r svampstuvning - man m�ste ha gott om tid och svag v�rme! S� brukar jag g�ra - hur g�r ni??

Inl�gg i den h�r tr�den

ingrid fuxwall Hur behandlar Ni er svamp 20-08-2007, 21:07

Tosan Nu plockar inte jag svamp, men jag kan ber�tta hur... 20-08-2007, 21:11

mamamaggan Plockar bara kantareller och dem f�rv�ller jag til... 20-08-2007, 21:14

Tesa Jag g�r som mamamaggan...fast jag fryser in dom i ... 20-08-2007, 21:24

Wilmer Jag f�rv�ller dem tills spadet torkat in, sedan fy... 20-08-2007, 21:25

ingrid fuxwall Det d�r att frysa dem i spadet - minns jag att min... 20-08-2007, 21:29

Blomstertanten Jag har anv�nt Lamisil. Det tar bort svampen gansk... 20-08-2007, 21:31

Tesa Jag har anv�nt Lamisil. Det tar bort svampen gansk... 21-08-2007, 22:38

ingrid fuxwall :giggle: ..du �r rolig du.. Fast det �r v�l ingen ... 22-08-2007, 20:16

Tosan Inga kryddor h�r... kryddar n�r jag lagar till dem 20-08-2007, 21:32

KURT Det finns ingen anledning att koka kantarellerna t... 21-08-2007, 05:23

Gillan Jag g�r som Tosans mamma och Kurt s�ger. F�rv�ller... 21-08-2007, 06:20

gunvor Jag rensar och kokar ur i stekpanna - dvs den v�ts... 21-08-2007, 06:33

*Ulrica* Vi torkar trattisar p� de d�r ramarna med myggn�t ... 21-08-2007, 08:40

mamamaggan N�r jag g�r " stuvning " till svamppaj g... 21-08-2007, 09:27

�sa, m�lardalen zon 2 Jag f�rv�ller genom att bara ha p� n�gon matsked v... 21-08-2007, 09:33

mamamaggan Smart med platta paket �sa ! Tack f�r det tips... 21-08-2007, 13:52

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 03-09-2025, 15:23

S�kresultat f�r