|
Jag gör en sats med lättsaltade gurkor som vi älskar. De är otroligt lätta att göra också.
1 liter kallt vatten
0,75 dl grovt salt
några dillkronor
Rör saltet i vattnet så det smälter. Lägg i gurkorna, de ska vara så gott som täckta av lagen. Pilla ner dillkronorna i lagen. 5-8 gurkor beroende på stl. Färdigt att äta efter ca 2 dygn. När man anser att de inte ska bli saltare häller man bort lagen. Allt ska naturligtvis vara i kylskåp.
Mvh zissi
PS. Hållbara ca 1-2v. i kylskåp. DS.
Redigerat av zissi: 30-08-2007, 22:52
--------------------
Balkong- och frilandsodling i zon 3
|
Snabbsaltad gurka
09-03-2007, 19:54
