Nja recept har jag inte, men jag skulle helt enkelt koka ner dem i en kastrull. Hacka och koka ner så att mycket av vätskan avgår. Man kan ju skålla och skala dem om man vill först, det beror ju på vad man ska ha dem till - till vanlig tomatsås för pasta och liknande har jag slutat ta bort skalen. Sen skulle jag frysa ner. Jag vet inte hur de gör för att få fram den där otroligt koncentrerade purén som säljs?? Hur som helst så tycker jag att det blir allra godast med såser på ÄKTA färska tomater, så vilken lycka att ha massor av sådana

.