Tomater ej mogna Alternativ

[Maria i norr]

Hej. Jag bor i zon 6 och har ett växthus med tomater och gurka mm. Tyvärr har tomatodlingen inte varit lyckad iår pga för små kärl etc. Men det finns några tomater trots allt som jag skulle vilja äta men de är fortfarande gröna. Nu börjar själva växterna vara ganska angripen av mögel och jag hinner inte hålla undan detta gråmögel längre så jag undrar vad som är bäst för mina tomater nu- ska jag låta dem vara kvar i växthuset på sin planta eller lägga själva frukten på ett fat och mogna i växthuset eller ta in frukterna i huset?
Tacksam för råd.

Redigerat av Maria i norr: 04-09-2007, 10:33

[ingrid fuxwall]

Plocka tomaterna men förvara dem svalt.

Under många år har jag virat in tomaterna i papper och sedan förvarat dem i burkar men för några år sedan började jag med lägga dem i ägglådor, fungerar lika bra och så svalt, i svalen eller matkällare.
Själv brukar jag, genom att göra så här, ha tomater fram till jul.

ingrid