Vitlöksstänger?, Vad är det för växt? Alternativ

[KURT]

I senaste avsnittet av "Niklas mat" gjorde han b l a en Vietnamesisk nudelsoppa (det var ganska oengagerat och det blev inte bättre av att han lagade mat med timer gående!). I receptet ingick vitlöksstänger, de importeras (flygs?) tydligen från Kina. Men vad är det egentligen för växt? Den borde rimligen gå bra att odla även här i alla fall.

[Nina H]

Jag odlar vitlök och fick tips av min mamma om att ta vara på stängerna, skiva och frysa in. Suveränt att peta ner i grytor, soppor mm.