Åsas recept är mycket bra, man kan också göra chutney av dem eller sylta dem i en söt ättikslag med kanel och nejikor.
Det finns en del recept om man Googlar på det, Googla på engelska också.
Att låta helt omogna tomater eftermogna brukar inte bli så gott, såna som är nära att mogna kan funka ok.
--------------------
Hannasgården utanför Hammenhög, i Hjärtat av Österlen. Café - Gårdsbutik - Plantskola - Trädgård Hannasgarden.se
|