Min potatis kokar s�nder! - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Min potatis kokar s�nder!, N�r jag kokar min odlade potatis blir det bara mos!

Digger Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	06-11-2007, 19:18 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 368 Medlem sedan: 30-03-2003 Medlem nr: 1 011	Jag planterade vanlig konsum-potatis i v�ras och den v�xte som sjutton. Jag fick upp en hel del potatisar som jag sk�rdade f�r en tid sedan men n�r jag kokar dom s� lossnar skalet ganska snabbt och sen blir det bara mos av alltihop! F�r v�l f�rs�ka minska koktiden �n mer men varf�r blir det s� h�r?

Svar

Margith Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	06-11-2007, 20:04 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 958 Medlem sedan: 30-01-2004 Medlem nr: 2 746	Potatis har v�ldigt olika koktid beroende p� vilken sort det �r, och naturligtvis beroende p� hur stora de �r. Den potatissort jag tycker �r sv�rast n�r den �r nysk�rdad, det �r mandelpotais. Men mamma l�rde mig Koka upp vatten i en kastrull, n�r vattnet kokar l�gger du i de st�rsta potatisarna, l�t de koka 1 minut eller 2, sen l�gger du i potatisarna av n�sta storlek osv... Varje g�ng du l�gger i nya potatisar kommer vattnet att sluta koka, s� du f�r joxa runt med v�rmen. Potatisen ska dessutom koka utan lock! N�r du kan f� ner en tandpetare i potatisen, utan att den rullar iv�g (tandpetaren ska allts� inte sl�ppa fr�n potaisen, den ska bara g� att f� ner) d� h�ller du av vattnet, s�tter lock p� kastrullen och l�ter kastrullen st� p� spisen (INTE p� den varma plattan, utan bredvid!) i 10-15 minuter. V�rmen och �ngan i kastrullen kokar f�rdigt potatisen. S� h�r g�r jag med nyupptagen potatis, n�r potatisen legat till sig en m�nad eller tv� i k�llaren, d� kokar jag den som vanligt. -------------------- Margith, zon 6 Har du inget sn�llt att s�ga, �r det b�ttre att vara tyst. Citat: min mor =)

Lisbeth zon2 Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	07-11-2007, 11:03 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 149 Medlem sedan: 01-02-2007 Medlem nr: 9 032	CITAT (Margith @ 06-11-2007, 20:04) Potatis har v�ldigt olika koktid beroende p� vilken sort det �r Alla potatissorter �r v�l inte s� bra f�r kokning, passar b�ttre till grat�ng.

Inl�gg i den h�r tr�den

Digger Min potatis kokar s�nder! 06-11-2007, 19:18

Tosan F�rsk potatis �r som regel r�tt sv�r att koka, man... 06-11-2007, 19:38

Betty Koka upp vattnet f�rst innan du l�gger i potatisar... 06-11-2007, 19:47

KURT Det finns m�nga sorters potatis, men "konsum-... 06-11-2007, 19:47

inglan �r det inte bara s� att olika sorter �r olika fast... 06-11-2007, 19:51

Margith Potatis har v�ldigt olika koktid beroende p� vilke... 06-11-2007, 20:04

Lisbeth zon2 Potatis har v�ldigt olika koktid beroende p� vilke... 07-11-2007, 11:03

Eva i V�ster�s Hur potatisen kokar beror ju mest p� sort, men ock... 07-11-2007, 08:53

Digger Jag kommer tyv�rr inte ih�g vilken sort det �r, ja... 08-11-2007, 20:36

Tosan Jag kommer tyv�rr inte ih�g vilken sort det �r, ja... 08-11-2007, 21:57

Christa Jag har bara en sorts potatis men det �r v�ldigt o... 20-09-2010, 12:33

Bassam Hej . F�rskpotatis kokar snabbare �n gamla potati... 20-09-2010, 19:36

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 07-08-2025, 04:37

S�kresultat f�r