Blå Congo, skördemängd Alternativ

[solkatten]

Hej potatiskännare!

Jag odlade Congo förra sommaren i hinkar o.dyl. men avkastningen var rättså klen. Ger den lite skörd eller var det jag som inte gjorde rätt?

Då jag bara har cirka 40 kvadratmeter trädgård så vill jag ha "stora" skördar

Några tips på trevliga potatissorter?

[ulf ryberg]

Jag har lite olika favoriter beroende på vad jag ska ha potatisen till. I mina potatisodlingar i södra lappland är det ett ständigt pågående experiment med nya sorter. Som tidig potatis tycker jag bäst om Amandine (mycket tidig och god). Matpotatis blir mest matilda eller en norsk sort som jag fick av en granne och tyvärr inte har kunnat luskat ut namnet på. Dansk sparris är också en favorit. Blå congo tycker ju barnen bäst om förstås. Rosamunda är en favorit som bakpotatis och den är även god som mos.
Mandel är en höjdare som klyftpotatis och mos. I år tänker jag prova sorten timate. Jag har hört flera som tycker den är bra och god. Den är ganska motståndskraftig mot bladmögel och brunröta och lämpar sig för ekologisk odling.