CITAT (Bee @ 10-12-2007, 09:35)

Jag har inte diabetes själv men maken har det. Han fick diagnosen för mer än 10 år sen. Det var jobbigt i början. Vi blev uppmanade att lägga om mathållningen och det var lättare sagt än gjort. Light, light, light. Och äta sallad som förrätt. Vi som aldrig ätit förrätt i vardagslag. Det var knepigt att fixa till timingen med förrätt och huvudrätt.
Idag går det på rutin. Vi äter inte alltid sallad heller. Vad det handlar om är att hitta rätt balans mellan energi in (mat) och energi ut (rörelse). För det är energi det handlar om. Inte bara kolhydrater. All energi räknas, där ju socker är den renaste formen. Det är ju därför man kallar det sockersjuka. Förr trodde man att det enbart handlade om att undvika socker. Nu vet man bättre. Fett är den vanligaste boven.
Kort kan man säga att det som är bra för en diabetiker är bra för alla! Det handlar om hälsosam mat. Dock en varningens flagg för mjölk. Pga mjölksockret bör man undvika mjölken. Ost i liten mängd kan dock gå bra.
Jag rekommenderar att ni båda bokar in ett besök hos en dietist. Det är guld värt! Sen är det läge att skaffa hund så man tvingas motionera om man har svårt att få sig till det (även om man vet att man måste). Jag vet att det här är svårt.
I början brukar det räcka med att lägga om kosten men det är inte ovanligt att man kan behöva medicin efter några år. Tabletter är vanligast. Insulinsprutor får man ta om det är väldigt svårt.
Ni behöver inte vara rädda. Idag finns massor med bra råd att få och det går att leva ett finfint liv med diabetes. Lite trist att få beskedet så här inför jul men hellre nu så ni har möjlighet att tänka till på vad ni äter och dricker. Så fett- och sockerfritt som möjligt är bra

Och utnyttja jullovet till promenader.
Hej Bee
Tack för ditt svar. Har varit inne på nätet och letat recept m.m. och de nya rönen säger att fett inte är så skadligt. Har barnbarn med Typ 1 så jag får lära mig av dottern en del.
Du har nog missat i husdjurstråden att vi har hund (Nemo) sedan en tid tillbaka och vi är ute på promenader mellan 1-2 timmar på förmiddagen och 1 timma på eftermiddagen och en stund senare. Men tyvärr så orkar jag inte gå så fort så att det biter på blodsockret så mycket så det blir att kolla mera vad jag stoppar i mig.
Jag som älskar kakor och bullarHar du några bra recept som du kunde ge mig?
CITAT (Anki på Öland @ 10-12-2007, 11:21)

Kan inte låta bli att lägga in ett litet MEN.... många nya rön har kommit, speciellt de senaste åren! Fett är inte boven enligt dem, tvärtom!! Finns mycket att läsa på nätet om fett/kolhydrater kontra diabetes. Vet diabetiker som kunnat sluta med sin medicinering tack vara denna kost.
En dietist som hängt med i forskningen ger dig nog helt andra råd än dom ovan!
Sök på nätet!! En
länk med lite info.
Anki
Hej Anki
Tack för ditt svar. Jo jag har varit inne på nätet och sedan lär jag ju lite av min dotter. Barnbarnet har ju TYP1. Men tyvärr så bakar hon inte så mycket så jag har varit ute och kollat som sagt vad. Vid typ1 kan man ju reglera lite med insulinet tillfälligt men så länge vi inte har någon medecin så måste vi se över kosten. Det blir då nästa jobb att ta tag i nu när Nemo är bättre och vi inte behöver hållas med honom så mycket. Blir då tid att kolla på nätet.
Detta med fett har jag också hört och hittade på nätet och det är ju bra i dessa tider.
Kram och tack igen.